A.專業(yè)外語、服務(wù)規(guī)程、服務(wù)技能和技巧、食品飲料知識和衛(wèi)生防疫知識等
B.形體培訓(xùn)、飯店禮節(jié)禮貌、主要客源國禮儀等
C.安全保衛(wèi)與保密知識、飯店消防知識等
D.專業(yè)外語、服務(wù)技能和技巧、飯店禮節(jié)禮貌等
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A.從設(shè)備生產(chǎn)完成到設(shè)備廢棄
B.從設(shè)備開始使用到其機(jī)件磨損而無法使用為止
C.從設(shè)備開始使用到因功能落后而被淘汰
D.從設(shè)備生產(chǎn)完成到因功能落后而被淘汰
A.豪華酒店
B.高檔酒店
C.中檔酒店
D.經(jīng)濟(jì)型酒店
E.適用型酒店
A.日常盤點(diǎn)
B.定期盤點(diǎn)
C.延期盤點(diǎn)
D.臨時(shí)盤點(diǎn)
A.資產(chǎn)報(bào)酬率
B.所有者權(quán)益報(bào)酬率
C.利潤率
D.每股凈利
A.廣州白天鵝賓館
B.黃山國際大酒店
C.杭州開元名都酒店
D.湖南華天大酒店
最新試題
后臺清潔衛(wèi)生是廚房的工作內(nèi)容。
飯店商場服務(wù)的項(xiàng)目沒有社會商場多。
飯店的組織職能包括形成飯店的管理體制和組織結(jié)構(gòu)以及()
客房部各部門之間不需要保持信息暢通,與其他部門也不需要保持密切聯(lián)系,相互協(xié)作。
服務(wù)本身是無形的,不可數(shù)量化。
康樂部的服務(wù)項(xiàng)目專業(yè)性強(qiáng),員工需要了解設(shè)施設(shè)備的使用方法。
飯店公關(guān)協(xié)調(diào)的高級形態(tài)指()
康樂部的()等都有差異,以健身房為例,不同的健身器械適合不同年齡、性別的客人使用。
在實(shí)施飯店培訓(xùn)時(shí),首先應(yīng)()
職工代表大會無須定期召開。