單項選擇題下列哪項國家標(biāo)準(zhǔn)(已頒布或立項)將對酒店信息系統(tǒng)的實施起到指導(dǎo)作用()。
A.《旅游飯店計算機(jī)管理系統(tǒng)技術(shù)規(guī)范》
B.《星級飯店訪查規(guī)范》(LB/T006-2006)
C.《綠色旅游飯店》(LB/T007-2006)
D.《旅游飯店星級的劃分與評定》(LB/T14308-2003)
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1.單項選擇題職工培訓(xùn)屬飯店計劃指標(biāo)的()。
A.質(zhì)量指標(biāo)
B.數(shù)量指標(biāo)
C.管理指標(biāo)
D.利潤指標(biāo)
2.單項選擇題()認(rèn)為,任何一個社會系統(tǒng)都存在以下三個環(huán)境:物理環(huán)境、文化環(huán)境、技術(shù)系統(tǒng)。
A.馬克斯•韋伯
B.斯科特
C.霍曼斯
D.馬斯洛
3.單項選擇題前我國飯店普遍采用的組織形式是。()
A.直線制
B.職能制
C.直線職能制
D.矩陣制
4.單項選擇題飯店標(biāo)出的客房價格只包括客人的住宿費用,不包括其他服務(wù)費用的計價方式稱為()。
A.美式計價
B.歐式計價
C.歐陸式計價
D.百慕大計價
5.單項選擇題對直意指揮描述不正確的有()。
A.是指揮者用明確無誤的信息對下屬發(fā)出不可更改的指令
B.其前提是那些環(huán)境情況清楚、指令下達(dá)迅速、效率高低可控的事情
C.有利于培養(yǎng)與下屬的感情
D.其形式是直接下指令,通常采用是或不是表達(dá)形式的指令
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