某酒店的王總經(jīng)理一次在餐廳招待客人，一行六人都點了牛排。等六個人吃完主餐，王總經(jīng)理讓助理去請烹調(diào)牛排的主廚過來，他還特別強調(diào)：“不要找餐廳經(jīng)理，要找主廚。”助理注意到在座一位上歲數(shù)的客人的牛排只吃了一半，心想一會兒的場面可能很尷尬。
主廚來時很緊張，因為他知道請自己來的客人來頭很大。“是不是牛排有什么問題？”主廚緊張地問。“烹調(diào)牛排你已不成問題，牛排真的很好吃，你是位非常出色的廚師，但我這位客人已經(jīng)70歲了，牙口和胃口大不如從前。”王總經(jīng)理解釋道。
主廚與其他五位用餐者困惑，大家過了好一會兒才明白怎么回事。“我想當(dāng)面和你談，是因為我擔(dān)心，當(dāng)你看到只吃了一半的牛排被送回廚房時，心里會難過。”王總經(jīng)理繼續(xù)說。
最新試題
一個個體對個人環(huán)境中的某個對象的看法和評價是指態(tài)度的（）成分。
在社會上一般人認(rèn)為英國人冷靜、寡言少語，有紳士風(fēng)度；而法國人則是爽朗熱情，喜歡與人交談，比較樂觀，這是因為（）
旅游者的情緒情感分哪幾類？
（）是指在旅游活動中通過感官或儀器，有目的、有計劃地記錄旅游活動中人的行為、動作、表情、言論等方面的表現(xiàn)，分析其內(nèi)在原因、了解其內(nèi)心活動的基本規(guī)律的方法。
外傾型旅游者的個性特征有（）。
在《西游記》取經(jīng)團隊中，（）在團隊中起著潤滑劑作用。
（）是審美對象刺激人的感官而引起的各種感覺與隨之而來的總合活動。
旅游者對酒店服務(wù)的一般心理需求（）。
在與游客的初次接觸中，導(dǎo)游人員的服務(wù)態(tài)度、辦事效率、儀表等會對后續(xù)交往行為產(chǎn)生重要影響，這說明導(dǎo)游服務(wù)人員應(yīng)注意（）
通過分析素材，闡述旅游者接受旅游服務(wù)的心理需求和對待旅游者投訴的策略。