判斷題商務(wù)禮儀，它所指的主要是公司、企業(yè)的從業(yè)人員以及其他一切從事經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的人士，在經(jīng)濟(jì)往來中所應(yīng)當(dāng)遵守的禮儀。

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1.單項(xiàng)選擇題西餐第一道菜往往是（）。

A.酒
B.茶
C.甜點(diǎn)
D.湯

2.單項(xiàng)選擇題西餐餐具語言中，將刀叉擺放成“八”字型表示（）。

A.吃完服務(wù)員可以收拾
B.先歇會(huì)，還沒吃別收走
C.坐等第二份
D.差評

3.單項(xiàng)選擇題完整的西餐最后一道是：（）。

A.熱飲
B.水果
C.甜品
D.點(diǎn)心

4.單項(xiàng)選擇題關(guān)于西餐的餐桌禮儀，下列表述不正確的是（）。

A.使用刀叉時(shí)應(yīng)右手拿刀，左手拿叉
B.食面包的方法與吃三明治的方法相同
C.喝咖啡應(yīng)該先加糖再加奶
D.咖啡匙只能用于攪拌，不能舀咖啡喝

5.單項(xiàng)選擇題關(guān)于斟酒的順序，斟酒一般要按（）斟。

A.順時(shí)針
B.逆時(shí)針
C.隨意順序
D.主人指定順序