單項選擇題下列關(guān)于蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系敘述正確的是哪一項?()
A.一級結(jié)構(gòu)中任何氨基酸的改變,都會引起其生物活性消失。
B.一級結(jié)構(gòu)相近的蛋白質(zhì),其功能一定相同或相似。
C.一級結(jié)構(gòu)不完全相同的蛋白質(zhì),可能有相同或相似的生物活性。
D.不同生物來源的同種蛋白質(zhì),其一級結(jié)構(gòu)相同。
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1.單項選擇題纖維狀蛋白的主要構(gòu)象形式是()
A. α-螺旋
B. β-片層
C. β-轉(zhuǎn)角
D. 無規(guī)則線團
2.單項選擇題有一糖蛋白經(jīng)測定其含氮量為0.5mol, 那么其蛋白含量為()
A. 43.75克
B. 45.64克
C. 1.12克
D. 無法計算