單項(xiàng)選擇題食品標(biāo)簽上必須標(biāo)注的內(nèi)容是什么？（）
A.保質(zhì)期
B.生產(chǎn)日期
C.詳細(xì)的廠址及企業(yè)名稱
D.以上都必須具有
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1.單項(xiàng)選擇題下列哪種屬食物中毒的范疇（）
A.傷寒
B.甲型肝炎
C.肉毒中毒
D.暴飲暴食性胃腸炎
2.單項(xiàng)選擇題人體最經(jīng)濟(jì)的能量來源是（）
A.谷類
B.油脂類
C.蔬菜類
D.水果類
3.單項(xiàng)選擇題嬰幼兒缺乏維生素D和鈣，會(huì)發(fā)生何種疾?。浚ǎ?/a>
A.佝僂病
B.骨質(zhì)疏松癥
C.干眼病
D.腳氣病
4.單項(xiàng)選擇題在制作烤鴨時(shí)用到的上色的物質(zhì)是下列哪種？（）
A.食鹽
B.醬油
C.糖
D.醋
5.單項(xiàng)選擇題缺乏下列哪種維生素會(huì)導(dǎo)致壞血病。（）
A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素D
最新試題
當(dāng)采血量小于0.5ml 時(shí)可取指端或耳垂末梢血。
題型：判斷題
在測定黃曲霉素B1時(shí)，用無水乙醚預(yù)展是為了（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
儀器分析法測定水中的總有機(jī)碳時(shí)，在水樣吹脫時(shí)要經(jīng)常檢查氣密性，以防止以下哪種物質(zhì)損失產(chǎn)生誤差？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
石墨爐原子吸收法測血鉛時(shí)，測定波長為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
當(dāng)水樣中的汞含量低或干擾較嚴(yán)重時(shí)，需在測定前進(jìn)行分離與富集，不適宜的方法是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
不適于有機(jī)污染物的分離和富集的方法是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
糞便隱血檢查的方法有免疫學(xué)檢測、（）、（）
題型：填空題
用于工作場所空氣中有害物的采集方法通常有主動(dòng)采集法、（）、（）
題型：填空題
用浸漬微孔濾膜采集工作場所空氣中砷，浸漬液中含有丙三醇，其作用為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
關(guān)于測定氰化物時(shí)水樣的預(yù)處理的說法，正確的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題