最新試題
切絲時，為了防止原料滑動，可以將原料（）
以下哪種食材與牛肉搭配可以使菜肴更加鮮嫩（）
以下哪種食材與羊肉搭配可以去腥增香（）
以下哪種食材與雞肉搭配可以增加菜肴的香氣（）
切片時，哪種原料適合切成厚片（）
下列哪種原料上漿后容易脫漿（）
以下哪種組合不適合減肥人群食用（）
切片時，哪種原料適合切成薄片后擺成花形（）
切丁時，對于質(zhì)地較軟的原料可以先（）再切。
切片時，哪種原料適合切成不規(guī)則形狀的片（）