最新試題
以下哪種食材與魚肉搭配可以去腥（）
切片時，哪種原料適合切成半圓形片（）
上漿后的原料在烹飪過程中容易（）
以下哪種食材與羊肉搭配可以去腥增香（）
切片時，哪種原料適合切成大片（）
切絲時，為了使絲更整齊，可以使用（）輔助。
以下哪種食材與豬肉搭配可以使菜肴更加美味（）
切絲時，為了使絲的長度一致，可以將原料（）后再切。
掛糊上漿后的原料應(yīng)盡快烹飪，以免（）
在菜肴組配中，色彩搭配以（）為主。