問(wèn)答題結(jié)合實(shí)例，分析一份完整的營(yíng)銷計(jì)劃包括哪些內(nèi)容。
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1.問(wèn)答題畫(huà)圖說(shuō)明餐飲市場(chǎng)的供求關(guān)系。
2.問(wèn)答題分別試述餐飲市場(chǎng)細(xì)分的步驟和定位的步驟。
3.問(wèn)答題簡(jiǎn)述餐飲市場(chǎng)定位的方法。
4.問(wèn)答題簡(jiǎn)述餐飲市場(chǎng)細(xì)分的原則和依據(jù)。
5.問(wèn)答題簡(jiǎn)述現(xiàn)代餐飲營(yíng)銷的特點(diǎn)。
最新試題
餐酒單主要用于飯店的（），供就餐者挑選合適的佐餐葡萄酒。
題型：填空題
蒸汽消毒法
題型：名詞解釋
簡(jiǎn)述餐飲收銀“三線兩點(diǎn)”的運(yùn)作程序。
題型：?jiǎn)柎痤}
下列西餐菜式被稱為西餐之首的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
西餐服務(wù)中法式服務(wù)適合于高檔的（）
題型：填空題
餐飲產(chǎn)品的內(nèi)扣毛利率是以（）為基數(shù)。
題型：填空題
一般而言，一個(gè)服務(wù)區(qū)域通常應(yīng)包括（）個(gè)左右餐位。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐飲結(jié)帳的方式主要是（）、簽單和信用卡。
題型：填空題
大型飯店公司或集團(tuán)在選擇采購(gòu)方式時(shí)，一般會(huì)使用（），以享受優(yōu)惠價(jià)格。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
中餐宴會(huì)布局的目的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題