填空題一名優(yōu)秀的服務(wù)員，除了熱愛服務(wù)工作，具有嫻熟的（）、及（）外，還應(yīng)有良好的服務(wù)姿態(tài)、談吐舉止和觀察力（）能力。
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.問答題為什么說餐飲服務(wù)具有差異性？
2.問答題餐飲部在飯店中有哪些地位？
5.單項(xiàng)選擇題（）是飯店的主要餐廳，供應(yīng)中西菜點(diǎn)。
A.點(diǎn)菜餐廳
B.團(tuán)體餐廳
C.特色餐廳
D.自助餐廳
最新試題
大型飯店公司或集團(tuán)在選擇采購方式時(shí)，一般會(huì)使用（），以享受優(yōu)惠價(jià)格。
題型：單項(xiàng)選擇題
一般而言，一個(gè)服務(wù)區(qū)域通常應(yīng)包括（）個(gè)左右餐位。
題型：單項(xiàng)選擇題
庫房短缺率的正常范圍是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
簡述餐飲收銀“三線兩點(diǎn)”的運(yùn)作程序。
題型：問答題
中餐宴會(huì)臺(tái)形設(shè)計(jì)布局的目的和次序是什么？
題型：問答題
西餐服務(wù)中法式服務(wù)適合于高檔的（）
題型：填空題
餐飲庫存管理的重點(diǎn)要作好哪些工作？
題型：問答題
將帳單上的某一項(xiàng)目的數(shù)額或者該項(xiàng)目數(shù)額中的一部分走失，這種現(xiàn)象屬于（）
題型：單項(xiàng)選擇題
餐飲產(chǎn)品價(jià)格結(jié)構(gòu)中占最大比例的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
煮沸消毒法
題型：名詞解釋