單項(xiàng)選擇題臭氧不具有（）作用。
A．殺菌消毒
B．減緩水果成熟
C．除臭
D．防止脂類食物氧化變質(zhì)
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1.單項(xiàng)選擇題冷庫(kù)內(nèi)氣體成分會(huì)影響食品保存時(shí)間的是（）庫(kù)。
A．魚(yú)
B．肉
C．蛋、奶
D．菜、果
2.單項(xiàng)選擇題二氧化碳濃度對(duì)（）庫(kù)食物保質(zhì)時(shí)間有影響。
A．魚(yú)
B．肉
C．菜
D．A和B和C
3.單項(xiàng)選擇題長(zhǎng)航線船舶魚(yú)、肉庫(kù)庫(kù)溫以（）為宜。
A．0℃以下
B．－8～－10℃
C．－10～－12℃
D．－18～－20℃
4.單項(xiàng)選擇題短航線船舶魚(yú)、肉庫(kù)庫(kù)溫以（）為宜。
A．0℃以下
B．－8～－10℃
C．－10～－12℃
D．－18～－20℃
5.單項(xiàng)選擇題壓縮制冷裝置中制冷劑由高壓變?yōu)榈蛪菏且裕ǎ┰榉纸琰c(diǎn)。
A．電磁閥
B．回?zé)崞?br />
C．膨脹閥
D．蒸發(fā)壓力調(diào)節(jié)閥
最新試題
油分離器浮球閥卡死在常開(kāi)位置，會(huì)導(dǎo)致制冷壓縮機(jī)排氣壓力過(guò)高。
題型：判斷題
制冷裝置的制冷效果下降可能的原因是制冷劑泄露。
題型：判斷題
制冷劑經(jīng)過(guò)制冷壓縮機(jī)的前后制冷劑的狀態(tài)都為氣體。
題型：判斷題
空調(diào)器在夏季使用時(shí)，為保持相對(duì)濕度適宜，必須對(duì)空氣加濕。
題型：判斷題
熱力膨脹閥表面時(shí)而結(jié)冰，時(shí)而融化，說(shuō)明閥口處產(chǎn)生臟堵。
題型：判斷題
外平衡式熱力膨脹閥的溫包應(yīng)放在平衡管接點(diǎn)（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
膨脹閥在制冷系統(tǒng)中起到節(jié)流降壓的作用。
題型：判斷題
熱力膨脹閥未裝的備件如狀態(tài)正常，應(yīng)處于（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
制冷裝置在下列情況中：Ⅰ.制冷劑不足、Ⅱ.結(jié)霜加厚、Ⅲ.冷風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速下降、Ⅳ.庫(kù)溫下降、Ⅴ.庫(kù)溫上升、Ⅵ.冷凝壓力下降，可引起熱力膨脹閥開(kāi)大的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
載冷劑和制冷劑都是采用汽化吸熱的方法來(lái)制冷的。
題型：判斷題