名詞解釋蛋白質(zhì)的別構(gòu)效應(yīng)

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1.單項選擇題下列關(guān)于血紅蛋白運氧的敘述，哪個是正確的？（）

A.血紅蛋白與氧結(jié)合時，血紅蛋白有別構(gòu)效應(yīng)
B.血紅蛋白分子中血紅素的鐵與氧結(jié)合后，鐵由亞鐵氧化或高鐵
C.氧飽和度與氧分壓之間是直線關(guān)系，氧分壓愈高，氧飽和度愈大
D.血紅蛋白與氧的結(jié)合力大于血紅蛋白與一氧化碳的結(jié)合力

2.多項選擇題含卟啉環(huán)的蛋白質(zhì)有（）

A.血紅蛋白
B.肌紅蛋白
C.核糖核酸酶
D.膠原蛋白

4.單項選擇題在中性條件下，HbS與HbA相比，HbS的凈電荷是（）

A.增加+2
B.增加+1
C.減少+2
D.減少+1

5.多項選擇題下列有關(guān)β—折疊的敘述哪些是正確的？（）

A.球狀蛋白質(zhì)中無β—折疊的結(jié)構(gòu)
B.β—折疊借鏈間氫鍵而穩(wěn)定
C.它的氫鍵是肽鏈的C=0與>N—H間形成的
D.α—角蛋白可以通過加熱處理而轉(zhuǎn)變成β—折疊的結(jié)構(gòu)