單項(xiàng)選擇題淀粉分子因結(jié)構(gòu)不同可分為()和支鏈淀粉兩種。
A.直鏈淀粉
B.變性淀粉
C.改性淀粉
D.螺旋狀淀粉
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1.單項(xiàng)選擇題()是糧食中最重要的儲(chǔ)藏性多糖,是人體所需熱能的主要來源。
A.纖維素
B.蛋白質(zhì)
C.脂肪
D.淀粉
2.單項(xiàng)選擇題糧食中主要的雙糖有蔗糖和()。
A.麥芽糖
B.葡萄糖
C.果糖
D.己糖
3.單項(xiàng)選擇題正常儲(chǔ)存的糧食中,()的含量很低,在0.4%~1.0%之間。
A.淀粉
B.蛋白質(zhì)
C.纖維素
D.單糖
4.單項(xiàng)選擇題糧食、油料的主要營(yíng)養(yǎng)成分包括()、脂類、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和水分等6大類。
A.纖維素
B.蔗糖
C.糖類
D.麥芽糖
最新試題
資產(chǎn)管理物資子系統(tǒng)中,庫(kù)存物資登記明細(xì)列表的鑒定結(jié)果可選擇()。
題型:多項(xiàng)選擇題
決定貨物裝卸方法的外部條件有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
貨物儲(chǔ)存要求的墻距有()作用。
題型:多項(xiàng)選擇題
根據(jù)《中國(guó)南方電網(wǎng)有限責(zé)任公司倉(cāng)儲(chǔ)特種設(shè)備作業(yè)指導(dǎo)書》貨梯作業(yè)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)控措施,嚴(yán)禁()。
題型:多項(xiàng)選擇題
凡發(fā)現(xiàn)盤點(diǎn)數(shù)字與()數(shù)據(jù)不相符時(shí),應(yīng)立即組織調(diào)查,找出原因,及時(shí)糾正。
題型:多項(xiàng)選擇題
下列屬于物料合理化的判斷指標(biāo)的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
急救包使用單位負(fù)責(zé)開展本*單位急救包物資日常()等業(yè)務(wù)
題型:多項(xiàng)選擇題
特種設(shè)備作業(yè)時(shí)起重機(jī)或車載吊車按需配置,選擇工器具及材料配置()等要和起吊貨物特性和重量匹配。
題型:多項(xiàng)選擇題
液壓式叉車起步注意事項(xiàng)()。
題型:多項(xiàng)選擇題
鋼絲繩作為特種設(shè)備的配套器材,應(yīng)有()。
題型:多項(xiàng)選擇題