單項選擇題下面哪些機體因素會影響毒作用的強度和性質(zhì)( )

A.代謝的差異
B.性別和年齡
C.健康狀況
D.以上都是


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1.單項選擇題能準確反映個體兒童發(fā)育水平、發(fā)育速度、發(fā)育勻稱度的是( )

A.曲線圖法
B.相關(guān)回歸法
C.體型圖法
D.曲線圖法和相關(guān)回歸法

2.單項選擇題以下哪個屬于外源化學物的交互作用( )

A.相加作用
B.拮抗作用
C.獨立作用
D.電子轉(zhuǎn)移

3.單項選擇題下列維生素中幾乎不能通過乳腺輸送到乳汁中的是( )

A.維生素A
B.維生素C
C.B族維生素
D.維生素D

4.單項選擇題燈具的保護角主要出于考慮( )

A.防止眩光
B.節(jié)約能源
C.減少照度
D.延長燈具壽命

5.單項選擇題下列哪種食品不是葡萄球菌腸毒素食物中毒的好發(fā)食品( )

A.奶類制品
B.剩米飯
C.糯米涼糕
D.罐頭食品

6.單項選擇題在一定環(huán)境中,由于微生物作用使食品成分和感官性質(zhì)發(fā)生變化,稱為( )

A.食品變性
B.食品變化
C.食品酸敗
D.食品腐敗變質(zhì)

7.單項選擇題坐高的確定方式可采用( )

A.身高-坐高
B.椅高+桌椅高差
C.腓骨頭點高
D.從座椅表面到頭頂?shù)拇怪本嚯x

8.單項選擇題一生中體重增長速度最快的階段是( )

A.胎兒4-6月
B.胎兒7-9月
C.嬰兒期
D.青春期

9.單項選擇題三餐分配要合理,一般早、中、晚餐的能量分別占總能量的比應該是( )

A.30%:40%:30%
B.30%:30%:40%
C.20%:40%:40%
D.0%:50%:50%

10.單項選擇題食物中所含熱能和營養(yǎng)素能滿足人體需要的程度被稱為( )

A.食品的營養(yǎng)素密度
B.食品的營養(yǎng)價值
C.食品的熱能密度
D.食品的營養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)