A.30.00ml四份
B.32.00ml四份
C.35.00ml四份
D.30.00、31.00、32.00、35.00ml各1份
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A.放入的物品應(yīng)留有蒸汽流通的空間
B.器具與乳糖發(fā)酵管分開滅菌
C.密閉容器,打開電源開關(guān),加熱至溫度為121℃
D.滅菌結(jié)束,待自然降到室溫后開蓋
A.半分鐘
B.1分鐘
C.1.5分鐘
D.2分鐘
A.偏差
B.極差
C.平均偏差
D.標(biāo)準(zhǔn)偏差
A.冷藏不能殺死微生物
B.冷藏不能降低微生物的代謝
C.冷藏能延長保存期
D.冷藏降低微生物酶的活性
A.0.06542
B.0.0654
C.0.066
D.0.065
A.±0.1%
B.+0.1%
C.-0.1%
D.無法確定
A.10分鐘
B.20分鐘
C.30分鐘
D.25分鐘
A.15分鐘
B.10分鐘
C.8分鐘
D.6分鐘
A.隔壁
B.孢子
C.細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)
D.營養(yǎng)類型
A.捕食
B.呼吸
C.性
D.運動
最新試題
下列選項中不屬于食品快速檢測技術(shù)意義的是()
孔雀石綠免疫膠體金快速檢測結(jié)果判讀時,()可以判定為陽性。
化學(xué)比色法包括各種檢測試劑和試紙,下列描述不正確的是()
鹽酸萘乙二胺法快速檢測肉制品中的亞硝酸鹽,應(yīng)在()條件下進(jìn)行顯色反應(yīng)。
鹽酸萘乙二胺法快速測定亞硝酸鹽含量,顯色生成的偶氮化合物呈()
下列哪類化學(xué)比色法不是采用與標(biāo)準(zhǔn)色卡比較得出結(jié)果的()
食用油中總極性物質(zhì)的含量可作為衡量油脂()的一個指標(biāo)。
化學(xué)比色法快速檢測技術(shù)不適用于下列哪類物質(zhì)的檢測()
食用油品質(zhì)檢測儀在測定時應(yīng)注意()
利用極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)()的不同,通過測量判斷極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的百分比。