最新試題
為了保證果汁的澄清,通常在果汁加工中加入以下哪種酶()
以下哪種氨基酸可以產(chǎn)生熒光()
以下哪個溫度會使花青素分解()
哪種維生素可以間接參與美拉德反應()
油脂精煉過程中脫色,主要利用哪種物質來脫色()
以下不屬于還原型抗壞血酸的是()
油脂盛裝于以下哪種容器中會加速氧化()
綠色植物采用的護綠措施,錯誤的是()
肌紅蛋白在大于20mmHg氧氣壓強下,主要生成什么物質()
以下不屬于油脂分提方法的是()