在雙組分液液均相混合物蒸餾的平衡物系中，確定狀態(tài)參數(shù)，除了應(yīng)用拉烏爾定律，還用到了哪個定律（）

普通蒸餾分離具有恒沸物的非理想物系是不可以跨越該恒沸物的，也就是說只能得到一個純物質(zhì)和恒沸物，不能得到兩種純的物質(zhì)。所以，通過蒸餾或精餾的方法，是無法分離恒沸物的。

下列有關(guān)不同傳質(zhì)方式的相關(guān)機理說法錯誤的是（）。

關(guān)于實際冷凍流程的討論哪個錯誤（）

工業(yè)上最常用的間歇蒸餾是（）

將含易揮發(fā)組分的原料液一次加入蒸餾釜中，釜底采用間接飽和水蒸氣加熱后，會發(fā)生的變化哪個不對（）

下列對食品工業(yè)生產(chǎn)過程的描述，最為準確的是（）

干燥過程中，向系統(tǒng)輸入的總熱量用于哪些方面？（）

下列關(guān)于真空技術(shù)方程的討論錯誤的是（）

理想溶液時由于異種分子間的作用力不同于同種分子間的作用力，使得溶液中各組分的平衡蒸氣壓偏離拉烏爾定律。