首頁
題庫
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
單項(xiàng)選擇題
焯水的冬筍屬于()原料。
A.脆性
B.軟性
C.松散性
D.硬實(shí)性
點(diǎn)擊查看答案&解析
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
單項(xiàng)選擇題
菜肴“麻辣腰花”運(yùn)用的花刀工藝為()
A.麥穗形花刀
B.燈籠形花刀
C.荔枝花刀
D.魚鰓形花刀
點(diǎn)擊查看答案&解析
手機(jī)看題
單項(xiàng)選擇題
下列花刀工藝中不適用于魚體肥厚的魚類的是()
A.斜一字形花刀
B.柳葉形花刀
C.牡丹花刀
D.松鼠魚花刀
點(diǎn)擊查看答案&解析
手機(jī)看題
微信掃碼免費(fèi)搜題