肉類水分速測儀使用中，應(yīng)避免（）的物質(zhì)接觸。

配制茚三酮試液需用（）溶解。

孔雀石綠免疫膠體金快速檢測結(jié)果判讀時(shí)，（）可以判定為陽性。

鹽酸萘乙二胺法快速測定亞硝酸鹽含量，顯色生成的偶氮化合物呈（）

食用油品質(zhì)檢測儀在測定時(shí)應(yīng)注意（）

下列選項(xiàng)中不屬于食品快速檢測技術(shù)意義的是（）

（）不能達(dá)到降低誤差的目的。

以下對食品快速檢測技術(shù)描述錯(cuò)誤的是（）

硼酸快檢質(zhì)控試驗(yàn)，一般應(yīng)同時(shí)進(jìn)行哪些試驗(yàn)（）

吃了含有農(nóng)藥的注水豬肉后，殘留農(nóng)藥在人體內(nèi)蓄積，長期食用會(huì)導(dǎo)致（）