A.食品快速檢測(cè)技術(shù)操作簡(jiǎn)單，快速靈敏，可進(jìn)行大批量樣品的初篩
B.食品快速檢測(cè)技術(shù)對(duì)儀器設(shè)備條件要求不高，易于進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)
C.食品快速檢測(cè)與實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)相比，檢測(cè)周期長(zhǎng)、成本高
D.食品快速檢測(cè)技術(shù)是食品安全監(jiān)管的重要工具，也是實(shí)驗(yàn)室常規(guī)檢測(cè)的有益補(bǔ)充
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A.羰基
B.羧基
C.酮基
D.醛基
A.人員比對(duì)
B.空白試驗(yàn)
C.加標(biāo)質(zhì)控試驗(yàn)
D.對(duì)照實(shí)驗(yàn)
A.基因突變
B.致癌
C.引起胎兒畸形
D.其他疾病
A.現(xiàn)場(chǎng)快檢
B.實(shí)驗(yàn)室快檢
C.在線快檢
D.出廠快檢
A.陽(yáng)性樣品
B.陰性樣品
C.空白樣品
D.對(duì)照樣品
最新試題
下列哪類化學(xué)比色法不是采用與標(biāo)準(zhǔn)色卡比較得出結(jié)果的（）
化學(xué)比色法包括各種檢測(cè)試劑和試紙，下列描述不正確的是（）
平板接種過(guò)程中，為了讓培養(yǎng)基與樣品充分混合，晃動(dòng)過(guò)于激烈導(dǎo)致培養(yǎng)基從平板中撒出，可能對(duì)結(jié)果的影響是（）。
化學(xué)比色法快速檢測(cè)技術(shù)不適用于下列哪類物質(zhì)的檢測(cè)（）
使用開(kāi)封后可多次使用的有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，應(yīng)定期核查其使用情況，檢查（）
構(gòu)成牛奶的溶劑是（）。
鹽酸萘乙二胺法快速檢測(cè)肉制品中的亞硝酸鹽，應(yīng)在（）條件下進(jìn)行顯色反應(yīng)。
食用油中總極性物質(zhì)的含量可作為衡量油脂（）的一個(gè)指標(biāo)。
礦石中的灰分的測(cè)定，適宜選用（）分析法。
吃了含有農(nóng)藥的注水豬肉后，殘留農(nóng)藥在人體內(nèi)蓄積，長(zhǎng)期食用會(huì)導(dǎo)致（）