填空題誘變育種時(shí)考慮的原則是選擇簡便有效的誘變劑、()、處理單細(xì)胞或單孢子懸液、()、充分利用復(fù)合處理的協(xié)同效應(yīng)、利用和創(chuàng)造形態(tài)生理與產(chǎn)量間的相關(guān)指標(biāo)、()。
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目前廣泛用于食品加工條件快速評(píng)價(jià)和食品微生物快速檢測(cè)中的方法是()
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被運(yùn)送物質(zhì)化學(xué)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化的是()
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影響微生物形態(tài)和大小的因素有()
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發(fā)酵工業(yè)中常用()的菌作種子菌。
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牛奶的“殺菌”指的是()
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關(guān)于微生物利用碳源的描述,不正確的是()
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在單細(xì)胞微生物典型生長曲線中,活菌數(shù)最多的是()
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肽聚糖有100多種,而不同種類的區(qū)別主要表現(xiàn)在()的不同。
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用紙片法進(jìn)行菌落計(jì)數(shù)檢測(cè)時(shí),菌落很小時(shí)就染色為()
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K2HPO4和KH2PO4是常用的緩沖劑,但這個(gè)K2HPO4/KH2PO4緩沖系統(tǒng)只能在一定的pH范圍()內(nèi)起調(diào)節(jié)作用。
題型:單項(xiàng)選擇題