菜籽餅粕中含有芥酸、硫葡萄糖甙、棉酚等有毒物質(zhì)。

眼肌面積僅用于肉牛產(chǎn)肉力的測定。

精子形態(tài)是否正常與母畜的受胎率密切相關(guān)。

經(jīng)濟早熟性指動物育肥期間增重和脂肪沉積的能力。

牛一天的飲水量一般是日糧干物質(zhì)進(jìn)食量的4～5倍。

秸稈、皮殼是牛羊夏季主要的飼料來源。

累計生長、絕對生長、相對生長均是動物生長強度的一種指數(shù)。

培育品種具有體小晚熟，體質(zhì)結(jié)實，體格協(xié)調(diào)勻稱等特點。

選配的目的是決定公母的配偶。

從畜群中選擇出優(yōu)良的個體作為種用叫選種。