單項選擇題清香高長，湯色清澈，滋味鮮濃、醇厚、甘甜，葉底嫩黃肥壯成朵是（）的品質(zhì)特點。
A.六安瓜片
B.君山銀針
C.黃山毛峰
D.滇紅工夫紅茶
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1.單項選擇題湯色艷亮，香氣鮮郁高長，滋味濃厚鮮爽，富有刺激性，葉底紅勻嫩亮是（）的品質(zhì)特點。
A.六安瓜片
B.君山銀針
C.黃山毛峰
D.滇紅工夫紅茶
2.單項選擇題下列（）被陸羽評為“天下第一泉”。
A.湖北娣歸縣香溪泉
B.廬山棲賢寺招隱泉
C.四川峨嵋山玉液泉
D.廬山康王谷谷簾泉
3.單項選擇題相傳蘇東坡非常喜歡杭州（）的泉水，每天派人打水，又怕人偷懶將水掉包，特意用竹子制了標記，交給寺里僧人作為取水的憑證，后人稱之為“調(diào)水符”。
A.茯苓泉
B.觀音泉
C.甘露泉
D.玉女泉
4.單項選擇題泡茶時，先放茶葉，后注入沸水，稱為（）。
A.上投法
B.中投法
C.下投法
D、點茶法
5.單項選擇題茶葉（）是衡量茶葉采摘和加工優(yōu)劣的重要參考依據(jù)。
A.新
B.勻
C.凈
D.純
最新試題
儲存品茗用水時，以下哪項措施能延長水質(zhì)保鮮期（）
題型：單項選擇題
品茗用水的硬度對茶湯口感的影響主要體現(xiàn)在哪方面（）
題型：單項選擇題
茶具的創(chuàng)新與發(fā)展起源于哪個朝代（）
題型：單項選擇題
品茗用水過濾與凈化過程中，以下哪種技術(shù)主要用于去除水中的懸浮物（）
題型：單項選擇題
使用哪種溫度的水沖泡綠茶可以更好地保留茶葉中的營養(yǎng)成分（）
題型：單項選擇題
品茗用水的主要來源不包括以下哪一項（）
題型：單項選擇題
在茶道禮儀中，以下哪項是客人應(yīng)遵循的行為（）
題型：單項選擇題
品茗用水處理中，以下哪種方法可以去除水中的余氯（）
題型：單項選擇題
潮汕功夫茶泡茶時，以下哪種步驟是錯誤的（）
題型：單項選擇題
茶館文化起源于哪個朝代（）
題型：單項選擇題