蝦蟹類消化腺的主要功能為分泌消化酶，吸收、貯存營養(yǎng)物質(zhì)。

蝦蟹類的運功方式有游泳、跳躍和爬行等方式。

對蝦類的病毒病危害性很大，但尚無有效的治療方法，唯一的途徑是預(yù)防。

中國對蝦和墨吉對蝦有抱持食物在水中一邊游泳，一邊進食的習性。

蝦蟹的胚胎發(fā)育速度在適溫范圍內(nèi)隨水溫的升高而加快，但是升溫的速度和幅度一定不能太快和太大。

蝦蟹幼體培育的常用餌料可分為活體餌料和非活體餌料兩大類。

骨條藻類是應(yīng)用于對蝦育苗最早的生物餌料，一直被公認為最佳餌料。

周氏新對蝦幼體階段包括溞狀幼體、仔蝦兩個階段。

溫度、鹽度是直接影響蝦蟹類棲息、分布、生長以及繁殖等活動的環(huán)境因子。

梭子蟹科的種類多為肉食者，通常捕食雙殼類及腹足類，也捕食小型甲殼動物和魚類。