蝦蟹育苗期，換水量視水質(zhì)情況而定，糠蝦期換水量10-20％。

人工生態(tài)養(yǎng)殖法是在港養(yǎng)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。

蝦蟹類的運功方式有游泳、跳躍和爬行等方式。

溫度、鹽度是直接影響蝦蟹類棲息、分布、生長以及繁殖等活動的環(huán)境因子。

一般而言，1齡蝦、蟹的個體越大越容易成熟。

具封閉式納精囊的蝦類，交配時大多僅雌性成熟，雄性尚未成熟。

血竇是蝦蟹類的動脈系統(tǒng)，由組織來的血液在身體各部的血竇匯合然后輸回心臟，參加再次循環(huán)。

骨條藻類是應(yīng)用于對蝦育苗最早的生物餌料，一直被公認(rèn)為最佳餌料。

生物學(xué)零度是指性腺發(fā)育的最低溫度，以此為起點，高于生物學(xué)零度的溫度為有效溫度。

蝦蟹類消化腺的主要功能為分泌消化酶，吸收、貯存營養(yǎng)物質(zhì)。