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問答題試以血紅蛋白為例，闡述蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系。提示：本題目為闡述題，應(yīng)分別舉例從蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系和空間結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系兩個(gè)方面進(jìn)行較具體的敘述。

參考答案： 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)分為一級(jí)結(jié)構(gòu)和空間結(jié)構(gòu)（構(gòu)象），蛋白質(zhì)特定的一級(jí)結(jié)構(gòu)決定了其特定的空間結(jié)構(gòu)，蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)和空間結(jié)構(gòu)都與蛋...

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1.問答題請(qǐng)通過課外查找資料，找出氨基酸、多肽或蛋白質(zhì)類藥物中的一個(gè)代表藥物，并列出其藥品名稱、成分或結(jié)構(gòu)式、劑型、藥理作用和適應(yīng)癥等。

參考答案：查找到乙酰半胱氨酸膠囊為氨基酸類似物類藥物，常見劑型有膠囊、顆粒劑和泡騰片等。如乙酰半胱氨酸膠囊的說明書如下：

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2.問答題若有A（MW=15KD）、B（MW=5KD）、C（MW=20KD）三種蛋白質(zhì)的混合物，當(dāng)用SephacrylHRS-100凝膠進(jìn)行分離時(shí)，誰的洗脫體積最??？誰最后從凝膠柱中被洗脫出來。

參考答案：洗脫體積最小的組分C；最后從柱中洗脫出來（即洗脫體積最大）的是組分B。

3.問答題試從含量及生物學(xué)功能簡要說明蛋白質(zhì)在生命活動(dòng)中的重要性。

參考答案：蛋白質(zhì)是構(gòu)成生物體的基本成分，占人體總固體量的45%，是肌肉、內(nèi)臟、血液的主要成分。而且蛋白質(zhì)在生命活動(dòng)中還具有多樣性的...

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4.問答題蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單位是什么？蛋白質(zhì)經(jīng)過怎樣的處理后才能這些基本結(jié)構(gòu)單位？

參考答案：

蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單位是氨基酸。
蛋白質(zhì)在酸、堿、酶的催化下能水解生成氨基酸。

5.多項(xiàng)選擇題生物分子間所具有的親和力往往具有（）的特性。

A.不可逆
B.可逆
C.專一
D.不專一
E.可專一或不專一

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