A.不可以添加β-胡蘿卜素
B.可以添加β-胡蘿卜素，不需要做特別標(biāo)示
C.可以添加β-胡蘿卜素，需要在植物油上寫(xiě)明專供餅干生產(chǎn)
D.無(wú)要求
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A.可以含有，無(wú)限量要求
B.不可以含有
C.可以含有，但含量不應(yīng)超過(guò)由醬油帶入的水平
D.無(wú)要求
A.國(guó)際編碼系統(tǒng)
B.歐盟編碼系統(tǒng)
C.中國(guó)編碼系統(tǒng)
A.保證食品加工能順利進(jìn)行的各種物質(zhì)，與食品本身無(wú)關(guān)。
B.保證食品加工能順利進(jìn)行的各種物質(zhì)，與食品本身有關(guān)。
C.保證食品加工能順利進(jìn)行的各種物質(zhì)，不包括發(fā)酵用營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
D.保證食品加工能順利進(jìn)行的各種物質(zhì)，不包括提取溶劑。
最新試題
添加到食品中的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑應(yīng)可不考慮其質(zhì)量的穩(wěn)定性。
碳酸飲料有致病菌限量要求。
食品接觸材料及制品用添加劑不包括加工助劑。
所有農(nóng)藥的使用均需有限量要求。
GB 29921規(guī)定了食品中致病菌指標(biāo)、限量要求和檢驗(yàn)方法。
食品包裝按在流通過(guò)程中的作用分類主要有（）
農(nóng)藥殘留的測(cè)定應(yīng)按照標(biāo)準(zhǔn)選擇正確的測(cè)定部位。
GB 29921適用于預(yù)包裝食品，但不適用于罐頭食品。
污染物限量指污染物在食品原料和（或）食品成品可食用部分中允許的最大含量水平。
無(wú)論是否制定污染物限量，食品生產(chǎn)和加工者均應(yīng)采取控制措施，使食品中污染物的含量達(dá)到最低水平。