玉米子粒的組織結(jié)構(gòu)可分為（）（）（）等部分。

玉米的胚乳分為角質(zhì)和粉質(zhì)兩類，粉質(zhì)率高的玉米適宜制粉。（）

加快糧食陳化的因素有哪些？

甘薯的貯藏方法有（）（）（）（）等。

千粒重與出品率成負(fù)相關(guān)。（）

按照稻谷的粒形和粒質(zhì)一般分為（）（）（）（）四種類型。

幾乎所有的糧食和油料的子粒種皮主要含有（）（）和（）。

各種化學(xué)成分在糧食、油料作物中分布是均衡的。（）

發(fā)霉變質(zhì)的糧食會(huì)散發(fā)出令人討厭的（）（）和（）等。

面粉的貯藏方法有（）（）。