蘿卜干的滋味 
林老師： 
請您原諒一個終日忙于家事的主婦，她以這封信代替了本應親往的禮貌拜訪。 
一切都緣于小兒振亞飯盒里的一塊蘿卜干，我簡單地講給您聽。 
這件事發(fā)生已有多久，我不知道，我發(fā)現(xiàn)則才有三天。三天前，我初次發(fā)現(xiàn)振亞帶回的飯盒中有一塊蘿卜干時，并未驚奇，我以為那是午飯時同學們互嘗菜味交換來的。但當?shù)诙?，飯盒的殘羹中又是干巴巴的蘿卜干時，我不免生疑，因而仔細看了兩眼，這才發(fā)現(xiàn)墊在蘿卜干底下的，是一小堆粗糙的秈米剩飯，我們家向來是吃經過碾揀加工的粳米的，因此我知道這里面一定有緣故。同時我又發(fā)現(xiàn)這個看似相同的鋁制飯盒還有不同之處：我們的飯盒，盒蓋邊沿曾被不慎磕凹了一小處。這個飯盒連同里面的飯菜，顯然不是振亞早晨帶去的，但是我沒有對振亞說什么。第三天，就是昨天早上，我裝進飯盒一塊炸排骨，我在有意等待這事的發(fā)展。果然，振亞帶回的飯盒中，沒有啃剩的骨頭，卻仍是干癟的蘿卜干。而且奇怪的是，我們自己的飯盒又換回來了。 
我相信這不是偶然的錯誤，而是有計劃的行動，有人在干著偷天換日的勾當。這是出于某一個人的行動，他所作所為，無非是想攫取我兒的營養(yǎng)，怎能不讓做母親的我痛心！ 
林老師，您或許知道，我們并非富有之家，我的丈夫靠微薄的薪水養(yǎng)活一家，因此在每天給他們父子倆的飯盒里，無論裝入的是一塊排骨、一顆雞蛋或者一只雞腿，我都會想到它來之不易。它是為了丈夫的辛勤、兒子的發(fā)育，靠我的節(jié)儉才勉強做到的。所以我不客氣地跟您說，我們是經不起這樣被人偷取的。 
我也知道，在您的教育之下，是不可能發(fā)生這類事情的，但事實擺在這里，又有什么辦法。為了我兒的營養(yǎng)，我只好求您費費心，查明是哪個偷天換日的聰明孩子干的。蘿卜干偶爾吃一次是香的，但是天天吃，頓頓吃，您想想是什么滋味。怪不得那個孩子想出這樣巧妙的辦法，那臭烘烘的蘿卜干，他早就吃夠了！ 
為了您調查的方便，我想告訴您，今天早上當著振亞的面，我在飯盒里裝進了一個大肉丸，您可以看看，到底是哪個今天要倒霉的孩子在吃這個大肉丸。     
敬祝 
教安 
朱夏荔媛上 
朱太太： 
工友送進您的來信時，我剛在飯廳里坐定，四十多個孩子正窸窸窣窣地吃著各自的午飯，我卻停箸展讀來函。我以懷疑的心情打開您的信，卻以快樂的心情讀完它，現(xiàn)在我以無比輕松的心情寫信給您，同時告訴您，我捉到那“賊”了，您所說的那個“偷天換日”的聰明孩子被我捉到了。我納悶兒了三天不能猜透的事情，因為您的來信而獲解決，這怎能不叫我輕松愉快呢！就是在我執(zhí)筆給您寫信的這當兒，激動的情緒仍持續(xù)著，因為有一張真摯可愛的小臉深印于我的心上，為了這些純真的孩子，我也愿意終身獻身兒童教育！ 
我先告訴您三天來的情形，再講我是怎樣捉到那“小賊”的。這里吃飯的情形您或許早已知道，孩子們每天早晨到學校后，便先把各人的飯盒送到廚房去，交給大師傅老趙，他便放進大蒸籠。午間各人到廚房去取蒸熱的飯盒，廚房旁邊是一間大飯廳，大家都在那里吃午飯。我也不例外，一向是陪著孩子們吃的。 
三天前吃午飯時，當我正舉箸，劉毅軍站了起來，他說：“老師，有人拿錯了我的飯盒，這……這不是我的。”我抬頭望去，可不是，飯盒打開來，橫躺在熱騰騰的粳米飯上的，是一只香噴噴的紅燒雞腿，我知道那確實不會是劉毅軍的。我便對同學們說：“是誰拿錯了飯盒？是誰帶了有雞腿的飯？” 
等了幾分鐘，也沒有人來認換。也難怪，飯盒的大小樣式幾乎都是相同的，而且家里給裝了什么菜，孩子們知道的也不多。既然沒有人來認領，只好叫劉毅軍吃了再說。毅軍津津有味地吃著雞腿，十分高興。不是我看不起劉毅軍，無父的孤兒，靠寡母穿針引線替人縫補度日，如果不是有人拿錯了，他哪兒摸得著雞腿吃呀！
可是第二天，同樣的情形又發(fā)生了，我也不免奇怪，這是怎么一回事。當劉毅軍打開飯盒，又驚奇地喊著有人拿錯了的時候，同學們都停下筷子圍到毅軍的面前看。今天換了，是一塊炸排骨。我問毅軍自己帶的是什么菜，他很難為情地說：“只有一些蘿卜干，老師！” 
我對同學們說：“看看誰拿錯了飯盒，炸排骨換蘿卜干可不劃算！”同學們聽了嘩然，卻仍無人來認領。我雖也覺有趣好笑，卻不免納悶兒起來。劉毅軍也以想不通的樣子吃下了這頓排骨飯。 
今天，當我們正為那個像小皮球一樣大的肉丸驚疑時，您的信來了。我在未打開信時曾對毅軍開玩笑說：“這是上帝的意旨，你吃吧！” 
說到蘿卜干，我實在還應當把一些情形說給您聽：劉毅軍的母親，在我去做家庭訪問的時候，她并不避窮，很坦白地對我說，一日三餐的籌措是如何艱難，所以，她要我善為教育她的獨子毅軍。這一點，毅軍倒從未使人失望。當毅軍的母親和我暢談家常的時候，她家的院子里，正晾著一籃籃蘿卜干。指著那些被吹滿塵土的蘿卜干，她對我說：“老師您看，我晾了許多蘿卜，可也不是花錢買來的，附近有一家菜園，種了許多蘿卜，當人家拔蘿卜的時候，我就趕了去，把人家扔掉不要的蘿卜頭、蘿卜根、壞了心的、脫了皮的，通通拾了來。我再挑揀一遍，曬曬腌腌，可以夠我們娘兒倆吃些日子的。” 
朱太太，您問我蘿卜干吃多了是什么滋味，我想毅軍的母親吃著它的時候，當覺其味無限辛酸。就是毅軍，在他長大以后，回憶起他嚼蘿卜干的童年時代，也該有不少的感觸。 
我跟您扯得太遠了，讓我們再回到飯廳里去。我讀完您的信，停箸良久不能自已。我草草吃完飯，順著飯廳巡視一番。走到那個長著圓圓紅紅小臉蛋兒的孩子面前，我停下了，這孩子抬頭看見了我，有點做“賊”心虛，急忙用筷子把飯盒里的蘿卜干塞到秈米飯底下。我卻在他旁邊的空位子上坐下來，側著頭在他耳旁悄聲問道：“蘿卜干的滋味怎么樣？”他先是一驚，隨后竟裝著若無其事地回答我：“很甜，老師！” 
很甜！我站起身來，回味著他這句話，想著您的來信，不由得抿嘴笑著走出飯廳，可是身后響起了跑步聲，有人跟出來了。“林老師！”我回頭站定，是小紅圓臉，他氣喘吁吁地跑到我面前，“老師不要講出去吧，劉毅軍的家里實在很窮，他天天吃白飯配蘿卜干，所以……” 
我的個子已經很矮，站在我面前的這個小男孩還比我低半頭，他的胸襟卻是如此遼闊無邊！
寫到這兒，您已經全部明白了吧。您要我調查的那個“偷天換日”的孩子，我捉到了，正是令郎朱振亞自己！ 
我當時點頭示意答應了振亞的請求，見他結實的小身影走回飯廳，我才無限激動地回到自己的房里。我一邊用毛巾擦臉一邊想，這蘿卜干到底是什么滋味？它實在是包含著人生的各種滋味，要看什么人在什么境遇下吃它。 
我又想，雖在如此紛亂的人間，善良的本性卻并未從我們的孩子身上失去，這是多么令人喜悅的事情。 
我不斷地用毛巾擦著，想著，擦了這么久才發(fā)現(xiàn)，我沒有在擦油嘴，卻擦的是眼睛。喲，真奇怪！我原是滿心的高興，為何卻流淚？ 
當您看完了這封信，打算怎樣處理這件事呢？您會原諒“偷天換日”的孩子嗎？我倒要為我的學生向您求情了！     
此復并祝 
快樂 
林××上
（作者：林海音，有刪改）

《林?！?br /> 老舍
我總以為大興安嶺奇峰怪石，高不可攀。這回有機會看到它，并且走進原始森林，腳落在積得幾尺厚的松針上，手摸到那些古木，才證實了這個悅耳的名字是那種親切與舒服。
大興安嶺這個"嶺"字，跟秦嶺的"嶺"字可大不一樣。這里嶺的確很多，橫著的，順著的高點兒的，矮點兒的，長點兒的，短兒點的，可是沒有一條使人想起"云橫秦嶺"那種險句。多少條嶺啊，在疾馳的火車上看了幾個鐘頭，既看不完，也看不厭。每條嶺都是那么溫柔，自山腳至嶺頂長滿了珍貴的樹木，誰也不孤峰突起，盛氣凌人。
目之所及，哪里都是綠的。的確是林海。群嶺起伏是林海的波浪。多少種綠顏色呀：深的，淺的，明的，暗的，綠得難以形容?？峙轮挥挟嫾也拍軌蛎枥L出這么多的綠色來呢！
興安嶺上千般寶，第一應夸落葉松。是的，這是落葉松的海洋?？?，海邊上不是還泛著白色的浪花嗎？那是些俏麗的白樺，樹干是銀白色的。在陽光下，大片青松的邊沿閃動著白樺的銀裙，不是像海邊上的浪花嗎？
兩山之間往往流動著清可見底的小河。河岸上有多少野花呀。我是愛花的人，到這里我卻叫不出那些花的名兒來。興安嶺多么會打扮自己呀：青松作衫，白樺為裙，還穿著繡花鞋。連樹與樹之間的空隙也不缺乏色彩：松影下開著各種的小花，招來各色的小蝴蝶--它們很親熱地落在客人的身上?；▍怖镞€隱藏著珊瑚珠似的小紅豆，興安嶺中酒廠所造的紅豆酒就是用這些小野果釀成的，味道很好。
看到那數(shù)不盡的青松白樺，誰能不向四面八方望一望呢？有多少省市用過這里的木材呀！大至礦井、鐵路，小至椽柱、桌椅。千山一碧，萬古常青，恰好與廣廈、良材聯(lián)系在一起。所以，興安嶺越看越可愛！它的美麗就與建設結為一體，美的并不空洞，叫人心中感到親切、舒服。
及至看到了林場，這種親切之感便更加深厚了。我們伐木取材，也造林護苗，一手砍，一手栽。我們不僅取寶，也作科學研究，使林海不但能夠萬古長青，而且可以綜合利用。山林中已經有不少的市鎮(zhèn)，給興安嶺添上了新的景色，添上了愉快的勞動歌聲。人與山的關系日益密切，怎能不使我們感到親切、舒服呢？我不曉得當初為什么管它叫做興安嶺，由今天看來，它的確含有興國安邦的意義。

《林?！?br /> 老舍
我總以為大興安嶺奇峰怪石，高不可攀。這回有機會看到它，并且走進原始森林，腳落在積得幾尺厚的松針上，手摸到那些古木，才證實了這個悅耳的名字是那種親切與舒服。
大興安嶺這個"嶺"字，跟秦嶺的"嶺"字可大不一樣。這里嶺的確很多，橫著的，順著的高點兒的，矮點兒的，長點兒的，短兒點的，可是沒有一條使人想起"云橫秦嶺"那種險句。多少條嶺啊，在疾馳的火車上看了幾個鐘頭，既看不完，也看不厭。每條嶺都是那么溫柔，自山腳至嶺頂長滿了珍貴的樹木，誰也不孤峰突起，盛氣凌人。
目之所及，哪里都是綠的。的確是林海。群嶺起伏是林海的波浪。多少種綠顏色呀：深的，淺的，明的，暗的，綠得難以形容?？峙轮挥挟嫾也拍軌蛎枥L出這么多的綠色來呢！
興安嶺上千般寶，第一應夸落葉松。是的，這是落葉松的海洋。看，海邊上不是還泛著白色的浪花嗎？那是些俏麗的白樺，樹干是銀白色的。在陽光下，大片青松的邊沿閃動著白樺的銀裙，不是像海邊上的浪花嗎？
兩山之間往往流動著清可見底的小河。河岸上有多少野花呀。我是愛花的人，到這里我卻叫不出那些花的名兒來。興安嶺多么會打扮自己呀：青松作衫，白樺為裙，還穿著繡花鞋。連樹與樹之間的空隙也不缺乏色彩：松影下開著各種的小花，招來各色的小蝴蝶--它們很親熱地落在客人的身上。花叢里還隱藏著珊瑚珠似的小紅豆，興安嶺中酒廠所造的紅豆酒就是用這些小野果釀成的，味道很好。
看到那數(shù)不盡的青松白樺，誰能不向四面八方望一望呢？有多少省市用過這里的木材呀！大至礦井、鐵路，小至椽柱、桌椅。千山一碧，萬古常青，恰好與廣廈、良材聯(lián)系在一起。所以，興安嶺越看越可愛！它的美麗就與建設結為一體，美的并不空洞，叫人心中感到親切、舒服。
及至看到了林場，這種親切之感便更加深厚了。我們伐木取材，也造林護苗，一手砍，一手栽。我們不僅取寶，也作科學研究，使林海不但能夠萬古長青，而且可以綜合利用。山林中已經有不少的市鎮(zhèn)，給興安嶺添上了新的景色，添上了愉快的勞動歌聲。人與山的關系日益密切，怎能不使我們感到親切、舒服呢？我不曉得當初為什么管它叫做興安嶺，由今天看來，它的確含有興國安邦的意義。

《林?！?br /> 老舍 
我總以為大興安嶺奇峰怪石，高不可攀。這回有機會看到它，并且走進原始森林，腳落在積得幾尺厚的松針上，手摸到那些古木，才證實了這個悅耳的名字是那種親切與舒服。 
大興安嶺這個"嶺"字，跟秦嶺的"嶺"字可大不一樣。這里嶺的確很多，橫著的，順著的高點兒的，矮點兒的，長點兒的，短兒點的，可是沒有一條使人想起"云橫秦嶺"那種險句。多少條嶺啊，在疾馳的火車上看了幾個鐘頭，既看不完，也看不厭。每條嶺都是那么溫柔，自山腳至嶺頂長滿了珍貴的樹木，誰也不孤峰突起，盛氣凌人。 
目之所及，哪里都是綠的。的確是林海。群嶺起伏是林海的波浪。多少種綠顏色呀：深的，淺的，明的，暗的，綠得難以形容?？峙轮挥挟嫾也拍軌蛎枥L出這么多的綠色來呢！ 
興安嶺上千般寶，第一應夸落葉松。是的，這是落葉松的海洋?？矗＿吷喜皇沁€泛著白色的浪花嗎？那是些俏麗的白樺，樹干是銀白色的。在陽光下，大片青松的邊沿閃動著白樺的銀裙，不是像海邊上的浪花嗎？ 
兩山之間往往流動著清可見底的小河。河岸上有多少野花呀。我是愛花的人，到這里我卻叫不出那些花的名兒來。興安嶺多么會打扮自己呀：青松作衫，白樺為裙，還穿著繡花鞋。連樹與樹之間的空隙也不缺乏色彩：松影下開著各種的小花，招來各色的小蝴蝶--它們很親熱地落在客人的身上。花叢里還隱藏著珊瑚珠似的小紅豆，興安嶺中酒廠所造的紅豆酒就是用這些小野果釀成的，味道很好。 
看到那數(shù)不盡的青松白樺，誰能不向四面八方望一望呢？有多少省市用過這里的木材呀！大至礦井、鐵路，小至椽柱、桌椅。千山一碧，萬古常青，恰好與廣廈、良材聯(lián)系在一起。所以，興安嶺越看越可愛！它的美麗就與建設結為一體，美的并不空洞，叫人心中感到親切、舒服。
及至看到了林場，這種親切之感便更加深厚了。我們伐木取材，也造林護苗，一手砍，一手栽。我們不僅取寶，也作科學研究，使林海不但能夠萬古長青，而且可以綜合利用。山林中已經有不少的市鎮(zhèn)，給興安嶺添上了新的景色，添上了愉快的勞動歌聲。人與山的關系日益密切，怎能不使我們感到親切、舒服呢？我不曉得當初為什么管它叫做興安嶺，由今天看來，它的確含有興國安邦的意義。