問答題某酶的化學修飾實驗表明，Glu和Lys殘基是這個酶活性所必需的兩個殘基。根據(jù)pH對酶活性影響研究揭示，該酶的最大催化活性的pH近中性。請你說明這個酶的活性部位的Glu和Lys殘基在酶促反應中的作用，并予以解釋。
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