單項選擇題以下食物當(dāng)中，那一項均含有較為豐富的白藜蘆醇（）
A.葡萄、虎杖
B.櫻桃、桑葚
C.西藍花、虎杖
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1.單項選擇題葡萄皮中含有大量白藜蘆醇，約為（）
A.40～100μg/g
B.50～80μg/g
C.50～100μg/g
2.單項選擇題白藜蘆醇可以通過抑制（）的表達，阻止中性粒細胞黏附于血管內(nèi)皮細胞。
A.血管緊張素-Ⅱ
B.血管細胞黏附分子-1
C.內(nèi)皮素-1
3.單項選擇題白藜蘆醇能抑制（）引起的血管平滑肌細胞的增殖。
A.血管緊張素-Ⅱ
B.血管緊張素-Ⅰ
C.內(nèi)皮素-1
4.判斷題我國綠色食品分為兩個等級，A級和AA級。
5.單項選擇題食品標簽上的QS標示為（）
A.公害食品
B.綠色食品
C.有機食品
D.企業(yè)食品生產(chǎn)許可
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以下哪種食物是維生素K 的良好來源（）？
題型：單項選擇題
成人每日建議的水溶性維生素（如維生素B 群和維生素C）攝入量主要通過什么獲得（）？
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（）組織制定年度國家進出口食品安全風(fēng)險監(jiān)測計劃。
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題型：單項選擇題
對進口肉類的境外生產(chǎn)企業(yè)實施（）制度。
題型：單項選擇題
食品接觸材料標簽上不需要標識（）。
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成人每日建議攝入的魚類量大約為（）。
題型：單項選擇題