判斷題食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員每?jī)赡陸?yīng)當(dāng)進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。
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2.單項(xiàng)選擇題對(duì)于商品飼料和飼料添加劑的產(chǎn)品質(zhì)量可以通過()來鑒定。
A.飼料標(biāo)簽
B.生產(chǎn)日期
C.保質(zhì)期
D.飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
3.單項(xiàng)選擇題配合飼料是指根據(jù)飼養(yǎng)動(dòng)物的(),將多種飼料原料和飼料添加劑按飼料配方經(jīng)工業(yè)化加工的飼料。
A.品種
B.營(yíng)養(yǎng)需要
C.喜好
D.性別
4.多項(xiàng)選擇題常用獸藥包括以下哪些()
A.阿維菌素
B.人用先鋒唑啉
C.馬杜拉霉素
D.乳酸桿菌
E.抗狂犬病血清
5.多項(xiàng)選擇題下面哪些符合獸藥的分類概念?()
A.處方藥是憑執(zhí)業(yè)獸醫(yī)處方才能購(gòu)買和使用的藥品。
B.非處方藥不需要憑執(zhí)業(yè)獸醫(yī)處方就可購(gòu)買并使用。
C.只要有錢,自己愿意就可購(gòu)買任何獸藥。
D.可以在任何時(shí)候應(yīng)用。
E.處方藥和非處方藥分類管理制度,目的主要是安全有效。
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當(dāng)食品安全事故危害解除,危害不會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)散時(shí),指揮部將如何進(jìn)行響應(yīng)?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
除清潔消毒必需和工藝需要,不應(yīng)在生產(chǎn)場(chǎng)所使用和存放的物料是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品生產(chǎn)加工過程中對(duì)蟲害防治說法錯(cuò)誤的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
生物性中毒的潛伏期是多久?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
中毒物質(zhì)毒力越強(qiáng),攝入越多,潛伏期越短,癥狀越重。
題型:判斷題
食品企業(yè)對(duì)加工用水余氯的監(jiān)測(cè)頻率是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合,可調(diào)整到下列()的崗位工作。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)食品接觸面的制作材料,下列說法錯(cuò)誤的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在食品生產(chǎn)企業(yè)中,水質(zhì)必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題