單項選擇題餐飲需求量（）
A.與餐飲產(chǎn)品的價格成正比，與人們的收入成正比
B.與餐飲產(chǎn)品的價格成正比，與人們的收入成反比
C.與餐飲產(chǎn)品的價格成反比，與人們的收入成正比
D.與餐飲產(chǎn)品的價格成反比，與人們的收入成反比
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1.單項選擇題餐飲市場機(jī)制是一系列市場要素環(huán)環(huán)相扣、互為因果的運(yùn)動過程，因此具有（）
A.客觀性
B.內(nèi)在性
C.連鎖性
D.動態(tài)性
2.單項選擇題目前，我國餐飲業(yè)經(jīng)營額已占到國內(nèi)生產(chǎn)總值的（）
A.2%左右
B.5%左右
C.8%左右
D.10%左右
3.單項選擇題依照食品產(chǎn)品的功能來劃分，牛肉干屬于（）
A.營養(yǎng)性食品
B.嗜好性食品
C.功能性食品
D.休閑食品
4.單項選擇題目前在我國已較為普遍發(fā)展，特別是在種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)中已廣泛流行的餐飲業(yè)與農(nóng)業(yè)關(guān)聯(lián)的組織形式是（）
A.餐飲企業(yè)加農(nóng)戶
B.合作經(jīng)濟(jì)組織加農(nóng)戶
C.農(nóng)場加雇工
D.餐飲企業(yè)加農(nóng)業(yè)協(xié)會
5.單項選擇題服務(wù)企業(yè)最典型的特征在于它們的產(chǎn)出之一是（）
A.生產(chǎn)了一種新的產(chǎn)品
B.創(chuàng)造了一種新的社會關(guān)系
C.提供了一種新的效用
D.發(fā)現(xiàn)了一種新的資源
最新試題
目前，我國餐飲市場機(jī)制存在的問題有（）、相關(guān)法律法規(guī)滯后和人才建設(shè)不適應(yīng)餐飲市場的發(fā)展。
題型：填空題
引起餐飲市場波動性的主要因素是（）
題型：單項選擇題
對餐飲市場進(jìn)行結(jié)構(gòu)分類最根本的目標(biāo)是要（）
題型：單項選擇題
餐飲產(chǎn)品開發(fā)創(chuàng)新
題型：名詞解釋
構(gòu)成餐飲市場主體的基本要素是（）
題型：單項選擇題
餐飲供給與需求在量的方面的沖突主要表現(xiàn)為（）
題型：單項選擇題
在餐飲企業(yè)的定價行為中，高價策略屬于（）
題型：單項選擇題
在相對較窄的地域范圍內(nèi)，餐飲市場也可能是一種（）
題型：單項選擇題
對餐飲產(chǎn)品而言，被大多數(shù)餐飲企業(yè)視為首要因素的是（）
題型：單項選擇題
在業(yè)態(tài)的生命周期中，企業(yè)的市場占有率和投資收益率到達(dá)最高水平的階段是（）
題型：單項選擇題