單項(xiàng)選擇題青少年生長發(fā)育需要能量為總能量的（）
A.10%--20%
B.20%--30%
C.30%--40%
D.40%--50%
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1.單項(xiàng)選擇題青少年?duì)I養(yǎng)菜單制定要注意價(jià)格和營養(yǎng)關(guān)系，盡量用（）。
A.低價(jià)位、高營養(yǎng)
B.高價(jià)位、低營養(yǎng)
C.低價(jià)位、低營養(yǎng)
D.高價(jià)位、高營養(yǎng)
2.單項(xiàng)選擇題青少年對(duì)能量和營養(yǎng)的需求與成年人對(duì)能量和營養(yǎng)的需求的關(guān)系是（）。
A.低于
B.接近
C.等于
D.超過
3.單項(xiàng)選擇題精加工谷類的普及，使兒童缺乏（）。
A.維生素A
B.維生素B1
C.維生素B2
D.維生素C
4.單項(xiàng)選擇題幼兒動(dòng)物性蛋白質(zhì)應(yīng)為蛋白質(zhì)總量（）。
A.10%—20%
B.20%—30%
C.30%—40%
D.50%—60%
5.單項(xiàng)選擇題貧困地區(qū)兒童為解決蛋白質(zhì)營養(yǎng)問題可以用（）。
A.大豆及其制品
B.花生及其制品
C.芝麻及其制品
D.玉米及其制品
最新試題
光敏性的維生素有核黃素、維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素C、維生素K、維生素D，其中（）對(duì)光尤為敏感。
題型：多項(xiàng)選擇題
左旋肉堿的生物學(xué)作用有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
在日常生活當(dāng)中應(yīng)當(dāng)注意控制食鹽數(shù)量，已經(jīng)患有（）等疾病的患者應(yīng)當(dāng)選擇低鈉鹽，并注意調(diào)味清淡。
題型：多項(xiàng)選擇題
下列食物中存在反式脂肪酸的有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
食材切成（）放置時(shí)，營養(yǎng)素通過刀的切口與空氣中的氧接觸的機(jī)會(huì)增多，氧化而破壞的程度也增高。
題型：多項(xiàng)選擇題
具有抗氧化性的植物化學(xué)物有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
含必需脂肪酸亞油酸超過50%的油脂有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
氨基葡萄糖的主要食物來源有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
富含γ-氨基丁酸的食品有：山藥、番茄、馬鈴薯、南瓜、（）
題型：多項(xiàng)選擇題
（）均可減少礦物質(zhì)的損失。
題型：多項(xiàng)選擇題