判斷題EBC歐洲釀造協(xié)會是歐洲釀造業(yè)界最大的盛會協(xié)會組織。
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啤酒具有粗糙苦澀感且?guī)в星嗖菸兜脑蚴牵ǎ?/p>
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麥汁發(fā)酵過程中含氮物質主要用于合成（）
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工業(yè)啤酒糖化配料時，一般麥芽醪中麥芽和水的比例是（）
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