最新試題
下列防腐劑屬于植物源性防腐劑的有（）
在飲料、果汁中加入麥芽酚能增強甜味，這屬于不同味覺間的（）作用。
下列具有氨基酸結構的物質，甜度最高的是（）
一般來說，人的味覺對下列哪種物質的敏感性最低（）
在中國魔芊膠屬于（）
相對甜度最低的甜味劑是（）
按照反應底物，食品酶制劑分為（）
只能殺死或抑制革蘭氏陽性菌，特別是細菌孢子的防腐劑是（）
TBHQ具有一定的抗菌作用，（）對其抗菌有增效作用。
下列防腐劑屬于微生物源防腐劑的有（）