單項(xiàng)選擇題以下哪種香料具有柑橘香()?
A.橙花醇
B.芳樟醇
C.香茅醇
D.香葉醇
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C.乙酸乙酯
D.戊酸乙酯
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以下哪種香料具有梨香()?
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香精的儲(chǔ)存條件通常要求()。
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以下哪種香料具有西瓜香()?
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以下哪種香料具有奶油香()?
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香料香精的發(fā)展趨勢(shì)是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
調(diào)配香精時(shí),為使香氣柔和,可添加()。
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以下哪種香料具有青香()?
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調(diào)配食用香精時(shí),應(yīng)遵循的法規(guī)是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題