A.食物結(jié)存量
B.食物購(gòu)進(jìn)量
C.食物廢棄量
D.個(gè)人飲食習(xí)慣
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A.確定要記錄的是誰(shuí)的信息
B.確定膳食記錄的天數(shù)
C.確定被調(diào)查者的膳食習(xí)慣
D.確定使用非開(kāi)放式記錄表還是開(kāi)放式記錄表
A.食物的毛重
B.食物可食部生重
C.食物的熟重
D.食物生熟比
A.計(jì)算生熟比
B.計(jì)算營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量
C.計(jì)算營(yíng)養(yǎng)素需要量
D.膳食調(diào)查
A.食物重量
B.營(yíng)養(yǎng)素
C.食物和營(yíng)養(yǎng)素
D.營(yíng)養(yǎng)素需要量
A.生食物體積/熟食物體積
B.熟食物體積/生食物體積
C.生食物重量/熟食物重量
D.熟食物重量/生食物重量
最新試題
在體格狀況評(píng)價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)與睡眠質(zhì)量關(guān)系較?。ǎ?/p>
如果一個(gè)人的體重正常，但經(jīng)常感到疲勞，需要檢查（）
在體格狀況評(píng)價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)與老年人跌倒風(fēng)險(xiǎn)關(guān)系較大（）
在體格狀況評(píng)價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)與免疫力關(guān)系較為密切（）
在評(píng)價(jià)膳食中維生素的攝入情況時(shí)，只需要考慮水溶性維生素。
如果一個(gè)人的體重較輕，且皮褶厚度較小，應(yīng)該增加（）的攝入。
當(dāng)某個(gè)體的營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量低于平均需要量（EAR）時(shí)，不一定表明該個(gè)體營(yíng)養(yǎng)缺乏。
如果一個(gè)人的體重超標(biāo)，且皮褶厚度也超標(biāo)，應(yīng)該重點(diǎn)關(guān)注（）的攝入。
如果一個(gè)人的體重在一段時(shí)間內(nèi)波動(dòng)較大，可能的原因是（）
一個(gè)人的膳食是否合理，不是僅通過(guò)一次膳食調(diào)查就能準(zhǔn)確判斷。