判斷題封閉式問(wèn)題是一種需要應(yīng)答者從一系列應(yīng)答項(xiàng)中作出選擇的問(wèn)題。
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3.單項(xiàng)選擇題大豆油、玉米油等含有豐富的（）。
A.維生素A
B.維生素B
C.維生素D
D.維生素E
4.單項(xiàng)選擇題食用油脂屬于純能量食物，主要營(yíng)養(yǎng)成分為（），占總量的90%以上，是人體重要的供能物質(zhì)。
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.碳水化合物
D.礦物質(zhì)
5.單項(xiàng)選擇題可樂(lè)型碳酸飲料配方中含有（）等物質(zhì)，酸度較大，不宜過(guò)多飲用。
A.碳酸
B.磷酸
C.醋酸
D.鹽酸
最新試題
如果一個(gè)人的體重較輕，且皮褶厚度較小，應(yīng)該增加（）的攝入。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
體格狀況分析中，測(cè)量呼吸頻率可以了解（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
體格狀況分析中，測(cè)量體溫可以了解（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
甲狀腺功能檢測(cè)中，促甲狀腺激素升高可能提示（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在評(píng)價(jià)膳食中維生素的攝入情況時(shí)，只需要考慮水溶性維生素。
題型：判斷題
在體格狀況評(píng)價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)與免疫力關(guān)系較為密切（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在體格狀況評(píng)價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)與睡眠質(zhì)量關(guān)系較小（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
膳食評(píng)價(jià)需要關(guān)注食物的攝入量，也需考慮食物的營(yíng)養(yǎng)成分。
題型：判斷題
食物頻率法可以快速得到被調(diào)查者的膳食模式及食物攝入的頻率信息。
題型：判斷題
鋅在人體內(nèi)含量很少，所以其在膳食中的攝入量不重要。
題型：判斷題