單項(xiàng)選擇題下面哪種飲食組合比較合理?()
A.米飯+炒土豆絲
B.米飯+炒豬肉
C.米飯+豆腐+魚肉
D.米飯+豆腐燉魚+炒青菜
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1.單項(xiàng)選擇題以下食物中,碘含量相對更低的是哪種?()
A.加碘鹽
B.海藻、紫菜等海生植物
C.海魚、海蝦等海生動物
D.芒果、獼猴桃等水果
2.單項(xiàng)選擇題下面哪種脂肪是壞脂肪?()
A.EPA
B.單不飽和脂肪酸
C.反式脂肪酸
D.DHA
3.單項(xiàng)選擇題缺乏哪種維生素成人可能會發(fā)生骨質(zhì)疏松癥?()
A.維生素A
B.維生素D
C.維生素E
D.維生素C
4.單項(xiàng)選擇題以下哪種成分的能量系數(shù)最高?()
A.脂類
B.酒精
C.膳食纖維
D.蛋白質(zhì)
5.單項(xiàng)選擇題以下關(guān)于主食的描述,正確的是?()
A.不吃主食就會減肥
B.米面越精細(xì)越好
C.主食建議粗細(xì)搭配
D.粗糧多吃不怕胖
最新試題
下列關(guān)于醬油和醬說法錯誤的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
攝入蛋白質(zhì)過量的危害不包括()。
題型:單項(xiàng)選擇題
關(guān)于甲狀腺素的生理功能,下列說法錯誤的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
食譜編制中蔬菜水果的搭配一般不需要計(jì)算,參照膳食寶塔確定重量即可。
題型:判斷題
兒童身高主要反映的是兒童身體骨骼發(fā)育情況,且反映兒童較長時間的營養(yǎng)狀況,短期膳食對兒童身高的影響不大。
題型:判斷題
重量保留因子反映了烹調(diào)過程中食物總重量的變化(水分、蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪等)。
題型:判斷題
以下屬于鋅缺乏原發(fā)性因素的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
幼兒園食譜制定除了要考慮食物的細(xì)軟和多樣化,還要注意能量密度和營養(yǎng)指數(shù),以滿足該年齡段兒童生長發(fā)育需要。
題型:判斷題
()通過調(diào)節(jié)嘧啶堿基進(jìn)入核酸結(jié)構(gòu),參與DNA的生物合成,是維生素C和輔酶Q合成的輔助因子。
題型:單項(xiàng)選擇題
關(guān)于預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則GB7718對食品名稱的規(guī)定,說法錯誤的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題