實(shí)驗(yàn)室的小型發(fā)酵罐的輸入功率一般為（）

冷凍冷藏最基礎(chǔ)的設(shè)備是（）。

常用的過濾介質(zhì)中屬于織物介質(zhì)的是（）

下列選項(xiàng)中哪項(xiàng)是螺旋壓榨機(jī)的缺點(diǎn)？（）

管式殺菌設(shè)備適用于下列哪種食品加工？（）

過濾操作過程的四個(gè)操作步驟按順序應(yīng)為（）

關(guān)于臥式螺旋卸料沉降離心機(jī)的優(yōu)點(diǎn)，下列選項(xiàng)不正確的是（）

下列哪種粉碎機(jī)產(chǎn)生的主要粉碎力與其他三種不同？（）

風(fēng)選法主要是利用（）性質(zhì)的不同進(jìn)行清理的方法。

不屬于振動(dòng)磨和膠體磨共同特點(diǎn)的是（）。