在單細(xì)胞微生物典型生長(zhǎng)曲線中，生長(zhǎng)速率常數(shù)最大的是（）

下列食品在儲(chǔ)藏時(shí)利用了高滲理論的是（）

如果以乳酸為生產(chǎn)目的，最佳收獲期是（）

能夠以二氧化碳作為基本碳源的營(yíng)養(yǎng)類(lèi)型是（）

牛奶的“殺菌”指的是（）

細(xì)菌經(jīng)吖啶染色后，在紫外光顯微鏡下可觀察到活細(xì)胞發(fā)出（）

絲狀真菌非典型生長(zhǎng)曲線沒(méi)有（）

下列微生物不具有產(chǎn)ATP系統(tǒng)的是（）

被運(yùn)送物質(zhì)化學(xué)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化的是（）

不同微生物對(duì)碳氮比要求不同，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的碳氮比在（）時(shí)，有利于大多數(shù)微生物的生長(zhǎng)。