單項選擇題食品營養(yǎng)標簽由營養(yǎng)成分表和()兩部分組成。
A.附加營養(yǎng)信息
B.食品主要成分
C.蛋白質(zhì)含量
D.能量
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1.單項選擇題甜味劑、防腐劑、著色劑等添加劑應標示具體()。
A.名稱
B.屬性
C.產(chǎn)地
D.重量
2.單項選擇題食品配料一般以加入量()的多少由大至小排列。
A.重量
B.體積
C.比重
D.比例
3.單項選擇題食品配料清單應按配料加入量的()排列。
A.任意
B.遞增順序
C.遞減順序
D.近似順序
4.單項選擇題下列不屬于食品強制標示內(nèi)容的是()。
A.食品名稱
B.產(chǎn)品標準號
C.配料清單
D.食用人群
5.單項選擇題類型抽樣又稱()。
A.等距抽樣
B.分層抽樣
C.整群抽樣
D.定比例抽樣
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