單項(xiàng)選擇題指甲和毛發(fā)中的角蛋白是纖維狀蛋白質(zhì),其二級(jí)結(jié)構(gòu)主要是()。

A.基序
B.α螺旋
C.β折疊
D.β轉(zhuǎn)角
E.無(wú)規(guī)卷曲


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1.單項(xiàng)選擇題下列物質(zhì)中,不屬于糖氨聚糖的是()。

A.肝素
B.膠原
C.硫酸皮質(zhì)素
D.硫酸軟骨素
E.透明質(zhì)酸

2.單項(xiàng)選擇題鐮狀血紅蛋白HbS的分子結(jié)構(gòu)中比正常血紅蛋白HbA少兩個(gè)()。

A.氨基
B.甲基
C.羥基
D.巰基
E.羧基

5.單項(xiàng)選擇題下列試劑中常用于還原二硫鍵的是()。

A.尿素
B.酚試劑
C.雙縮眠
D.茚三酮
E.疏基乙醇