單項選擇題

患者男,56歲。身高170cm,體重62kg,血生化檢查指標中LDL-C高,HDL-C低,甘油三酯正常。

該患者應(yīng)多食用以下哪組食物?()

A.綠葉蔬菜、大豆
B.豬肉、土豆
C.雞蛋、香蕉
D.雞肝、胡蘿卜
E.豬蹄、紅棗


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2.單項選擇題患者男,56歲。身高170cm,體重62kg,血生化檢查指標中LDL-C高,HDL-C低,甘油三酯正常。符合該患者營養(yǎng)治療原則的是()。

A.減少體重,低脂肪、低膽固醇、低糖飲食
B.維持目前體重,低脂、低膽固醇、低糖飲食
C.增加體重,高蛋白、低膽固醇、高糖飲食
D.維持目前體重,低脂、低膽固醇、適量碳水化合物飲食
E.增加體重,高蛋白、高脂肪、高糖飲食

3.單項選擇題

患者男,35歲。因“急性壞死性胰腺炎”行手術(shù)切除治療,術(shù)后經(jīng)常腹瀉,大便量多惡臭,4~5次/日,體重較術(shù)前下降10kg,臨床診斷為“脂肪痢”。

脂肪痢的飲食治療為()。

A.根據(jù)體重變化和營養(yǎng)素缺乏情況,給予高蛋白、高能量、補充維生素和微量元素
B.低鹽低脂飲食
C.低鹽低蛋白飲食
D.低膳食纖維飲食
E.低脂低膽固醇飲食

4.單項選擇題

患者男,35歲。因“急性壞死性胰腺炎”行手術(shù)切除治療,術(shù)后經(jīng)常腹瀉,大便量多惡臭,4~5次/日,體重較術(shù)前下降10kg,臨床診斷為“脂肪痢”。

脂肪痢對營養(yǎng)代謝的影響為()。

A.脂溶性維生素缺乏,電解質(zhì)紊亂,營養(yǎng)不良
B.脂肪吸收增加,體重增加
C.脂肪利用增加,體重減少
D.脂肪代謝增加,體重增加
E.脂溶性維生素增加