意大利人愛吃通心粉、披薩餅等面食制品。（）

西餐擺臺時，正確的擺放餐具的方法是（）。

餐廳服務中，發(fā)現老人要吃藥應主動為客人服務溫水。（）

朗姆酒由甘蔗等為原料制成，可凈飲、加冰塊飲用、也可調制混合飲料。（）

面對顧客說話時，與顧客保持一定距離，面帶微笑，目視顧客眼鼻三角區(qū)，以示尊重有禮。（）

西餐早餐擺臺時應將黃油和果醬同時擺放在餐桌上。（）

強化葡萄酒就是在葡萄酒發(fā)酵后加入少量威士忌酒，使其酒度提高。（）

陳先生在餐廳用完餐后，無意中得知客人沒住店要回家，我們可以為客人提供什么服務讓客人盡早回到家？（）

當客人在餐廳使用電腦時，應主動為客人配鼠標墊、便簽紙、筆、水。（）

特基拉酒產自于巴西，是一種發(fā)酵酒。（）