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判斷題纖維素可以酯化，產(chǎn)物硝酸纖維素和醋酸纖維素可用于制造塑料、油漆。

1.判斷題廚房清潔劑、醋、肥皂、廁所清潔劑是按酸堿性的一定順序依次排列的。

2.判斷題纖維素白色、無(wú)嗅、無(wú)味，不溶于水和有機(jī)溶劑。人體不含消化纖維素的酶，所以人體可以不需要纖維素。牛、馬體內(nèi)可以將纖維素水解成葡萄糖。

3.判斷題淀粉無(wú)嗅、無(wú)味的粉末狀物質(zhì)，在水中形成膠狀淀粉糊，可用于制備葡萄糖、食醋、酒、藥片中的賦形劑。

4.判斷題酸堿指示劑是有機(jī)弱酸或弱堿，在溶液中存在電離平衡，其顏色的變化時(shí)因?yàn)榘l(fā)生了電離平衡移動(dòng)。因此在中和滴定時(shí)為了觀察到明顯現(xiàn)象，應(yīng)該多加一些指示劑。

5.判斷題淀粉、纖維素都是多個(gè)葡萄糖脫水形成的，每個(gè)葡萄糖單元仍有3個(gè)羥基。