最新試題
下列哪種原料上漿后容易脫漿（）
切片時，哪種原料適合切成蝴蝶片（）
切片時，哪種原料適合切成薄片后擺成花形（）
切絲時，為了使絲更有韌性，可以將原料（）
切片時，哪種原料適合切成菱形片（）
掛糊的厚度應(yīng)根據(jù)（）來確定。
以下哪種組合不適合減肥人群食用（）
切絲時，為了使絲更整齊，可以使用（）輔助。
掛糊上漿后的原料應(yīng)盡快烹飪，以免（）
切片時，哪種原料適合切成厚片（）