以下（）組合不屬于相近色配色。

以下關(guān)于餐廳定員原則的說法正確的是（）。

由于食物中所含無機(jī)鹽類的成分不同，在人體內(nèi)最終氧化后有（）之別。

以下關(guān)于食品污染說法不正確的是（）。

以下對食品采購加工與銷售衛(wèi)生說法正確的是（）。

對于禮節(jié)、禮貌、禮儀的描述正確的是（）。

裝飾燭臺，通?？蛇x（）根蠟燭。

西餐中的（）均須趁熱供應(yīng)，并隨時準(zhǔn)備添加。在客人離桌前，所有酒杯均應(yīng)保持原位不動，待客離去后再撤。

選購葡萄酒的時候可以先看一看酒瓶外觀，從（）上判斷這瓶酒值不值得往下看。

顧客的心理需求包括（）。