單項(xiàng)選擇題下列哪種魚(yú)含有碳水化合物（）。
A.鯧魚(yú)
B.鰱魚(yú)
C.銀魚(yú)
D.帶魚(yú)
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1.單項(xiàng)選擇題手術(shù)與灼傷病人最經(jīng)濟(jì)安全、最簡(jiǎn)單的營(yíng)養(yǎng)治療途徑是（）。
A.經(jīng)管飼營(yíng)養(yǎng)
B.腸外營(yíng)養(yǎng)
C.經(jīng)口營(yíng)養(yǎng)
D.A 和B
2.單項(xiàng)選擇題灼傷后病人氨基酸代謝改變中除（）外都降低。
A.谷氨酸
B.精氨酸
C.蘇氨酸
D.亮氨酸
3.單項(xiàng)選擇題碳水化合物吸收的開(kāi)始部位是（）。
A.口腔
B.食管
C.胃
D.小腸
5.填空題輕度PEM 主要為（）所致。
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關(guān)于中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐制定原則不正確的是（）。
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